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Pulpa y fruta congelada en trozos, los nuevos segmentos del mango guatemalteco

Los consumidores cada vez están demandando más bandejas de fruta pelada y cortada en trozos, lista para comer, en la presentación conocida como “fresh cut” y Guatemala está incursionando en este nuevo sector de fruta procesada, según lo ha informado la AGEXPORT, por medio del presidente del Comité de Mango Eddy Martínez. En los últimos tres años se han exportado

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