Estados Unidos, uno de los principales mercados con mayores ingresos por venta de alimentos y bebidas, alcanzaría un valor de US$975 miles de millones para el mercado de alimentos y US$806 miles de millones para el de bebidas, en este año 2023, esto con la expectativa que las ventas aumenten el próximo año. Este y … Sigue leyendo
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), a través de su Programa McGovern Dole Alimentos por la Educación, presentó los resultados del proyecto “Nuestra Cosecha”, implementado bajo el liderazgo de Global Communities en coordinación con Catholic Relief Services y Save the Children, en apoyo a la Ley de Alimentación Escolar (LAE) aprobada por … Sigue leyendo
En el marco del Día Internacional de la Tierra, empresas como Kellogg, reconocen la importancia de establecer una relación con el planeta y, sobre todo, la importancia de tomar en cuenta que sus ecosistemas son el hogar común de la humanidad. Tomar conciencia y acción positiva sobre el cuidado del planeta, lleva a proteger el … Sigue leyendo
España es el tercer país de la UE en buscar detener el desperdicio alimentario, con la aprobación de un anteproyecto de Ley y fomentará las donaciones de alimentos y bebidas en perfecto estado de consumo; obligará a bares y restaurantes a proporcionar a sus clientes bolsas o cajas para las comidas no consumidas; y exigirá … Sigue leyendo
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