Ambiente/Desarrollo Sostenible

MIPYMES y emprendimientos lideran la sostenibilidad del sector alimentario en Guatemala

El reconocimiento “Excelencia que Transforma” destaca el papel de las micro, pequeñas y medianas empresas en la transición hacia modelos productivos sostenibles en Guatemala.

Las MIPYMES del sector de alimentos y bebidas marcan el camino hacia una economía más sostenible e inclusiva. Con innovación, compromiso y acción, impulsan el desarrollo responsable del país.

Guatemala avanza hacia una industria alimentaria más sostenible gracias al liderazgo de sus micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES), protagonistas de la primera edición del reconocimiento “Excelencia que Transforma”, entregado en el marco del V Foro de Alimentos y Bebidas organizado por la Cámara de Industria de Guatemala (CIG) y su Gremial de Alimentos y Bebidas (GREMAB).

El galardón fue creado para visibilizar a las empresas que integran la sostenibilidad ambiental, social y económica en su operación diaria, demostrando que el crecimiento responsable no depende del tamaño empresarial, sino de la visión con que se actúa.

La iniciativa es impulsada por GREMAB y el programa Guatemala Emprende de CIG, con el acompañamiento de la Universidad del Valle de Guatemala (UVG), el Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales (MARN) y el Ministerio de Economía (MINECO), reafirmando una alianza interinstitucional que fomenta innovación y valor compartido.

Durante la ceremonia, Juan Pablo Mancilla, director ejecutivo de GREMAB, resaltó que el reconocimiento representa un paso importante para el sector, al demostrar que la sostenibilidad puede nacer desde el emprendimiento: “Estas empresas inspiran a todo el ecosistema productivo a seguir avanzando con propósito y determinación.

La sostenibilidad se demuestra en acciones concretas y decisiones diarias que generan bienestar en su entorno”.

Entre las empresas premiadas destacan:

  • Nutrición Chispuditos, reconocida en la categoría Nutrición basada en evidencia, por más de una década de trabajo para mejorar la nutrición infantil en Guatemala mediante una fórmula de micronutrientes respaldada por estudios científicos internacionales.
  • Alimentos HyH S.A., galardonada como mediana empresa por su desarrollo de alimentos funcionales e innovadores que promueven el bienestar del consumidor.
  • Recursos Selectivos – Alimentos Express, reconocida en la categoría Entorno y Producción Responsable por incorporar tecnologías como inver-túneles e hidroponía para reducir el uso de agua y pesticidas, garantizando una producción más limpia y sostenible.

El jurado, conformado por representantes de la academia, el sector público y empresarial, evaluó las propuestas según criterios de innovación, impacto, escalabilidad y gobernanza, destacando el papel transformador de las MIPYMES como motor de desarrollo sostenible y generación de empleo verde.

El evento cerró con un mensaje inspirador: “Excelencia que Transforma consolida un compromiso compartido: seguir impulsando a las MIPYMES que hacen de la sostenibilidad una práctica tangible y del desarrollo, una oportunidad para todos.”

Con este reconocimiento, la CIG y GREMAB fortalecen una visión de futuro donde la sostenibilidad se convierte en el eje del progreso económico y social de Guatemala.

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