La miel multifloral producida en Guanacaste destaca entre más de 250 muestras del mundo por su calidad, compromiso ambiental y aporte a la biodiversidad.

Desde el corazón del bosque tropical seco de Guanacaste, una iniciativa apícola con visión ambiental ha puesto el nombre de Costa Rica en lo más alto del podio internacional. La miel de Reserva Conchal fue reconocida con el Premio Platino en los prestigiosos London Honey Awards 2025, consolidando al país como un referente global de producción sostenible y conservación de polinizadores.

El galardón, entregado tras evaluar 259 muestras de diferentes países, premia la calidad excepcional de esta miel multifloral, pero también el modelo integral detrás de su origen: un proyecto que combina innovación científica, educación ambiental y protección de la biodiversidad.

Desde su creación en 2020, el Apiario Reserva Conchal, impulsado por FIFCO, ha establecido más de 60 colmenas con más de 2.5 millones de abejas (Apis mellifera), que polinizan activamente los ecosistemas del Refugio Nacional de Vida Silvestre Mixto Conchal. Este trabajo no solo produce un alimento natural de alta calidad, sino que regenera bosques, protege especies y educa a las comunidades sobre el valor de los polinizadores.

El proyecto se desarrolla en alianza con Blue Zones Nicoya y Mieles Nicoyanas, y recientemente amplió su impacto con la creación de un segundo apiario y un laboratorio de inseminación instrumental para fortalecer genéticamente a las abejas reinas, promoviendo colonias más resilientes sin afectar el equilibrio ecológico.

“Más que producir miel, queremos proteger la vida”, comentó Fabián Fernández, Gerente de Negocio de Reserva Conchal. “Este premio refleja el valor de una visión ambiental sólida, que une ciencia, naturaleza y comunidad”.

La iniciativa también cuenta con un fuerte componente educativo a través del programa Simbiosis, que ha involucrado a más de 2.900 estudiantes de la zona en actividades que promueven la conciencia ecológica y la protección de los ecosistemas desde edades tempranas.

Este reconocimiento es un ejemplo de cómo el desarrollo sostenible no solo es posible, sino que puede posicionar a un país como líder en conservación y producción responsable.